50 gr de ciruelas pasas (desecadas)
50 gr de orejones (damascos desecados)
50 gr de higos secos
50 gr de uvas pasas (desecadas) preferiblemente sin semillas
100 gr de nueces molidas
100 gr de miel
Preparación
poner a remojar en agua caliente durante 5 minutos todas las frutas
desecadas, y escurrir.
picar todas las frutas y añadir la miel y la mitad de las nueces.
dividir la masa obtenida en paqueñas porciones y, con las manos aceitadas,
formar bolitas, rebozar las bolitas en el resto de las nueces picadas. dejarlas secar
durante 2 ó 3 dias sobre una fuente y guardar en un recipiente hermético hasta el
momento de su consumo.