1 1/2 de harina con polvos 1 1/4 de azúcar granulada 2 huevos 1/2 taza de mantequilla ablandada 1 1/2 de zanahorias procesadas o ralladas ( Tres zanahorias medianas) 1 1/2 de nueces picadas (opcional) 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de canela en polvo Ralladura de media naranja (sin la parte blanca de la […]
Etiqueta: zanahorias
JUGO REDUCTOR
1 1/2 litro de agua 2 zanahorias grandes el jugo de 2 limones 1 limón adicional con cáscara y sin semillas, o 1 naranja con cáscara y sin semillas Preparación Bata en la licuadora el agua con las zanahorias. cuele y guarde el residuo para alguna otra preparación. ponga de nuevo todo en la licuadora […]
Budding de Verduras.
50 gr. de zanahoria cortada en bastoncillos y cocida 50 gr. de porotos verdes enteras y cocidas 50 gr. de pimiento rojo cortado en tiras y cocido 50 gr. de apio cortado en tiras y cocido. 5 huevos 800 ml. de leche descremada 50 gr. de mantequilla para untar el molde, sal y pimienta. Preparación […]